【想要什麼，SEKI買給你】

炸物很好吃

但是料理後的清潔總是讓人痛不欲生

當然現在有方便的氣炸鍋

不過seki對於氣炸鍋的清潔有疑慮

用完清不乾淨

對於seki這種有廚房用品小潔癖的人來說一直遲遲不敢入手

所以如果嘴饞想要炸東西來吃

那還是用最傳統的方式

但是!!!炸的時候噴濺的油煙也是很不討喜

今天~seki要來分享兩樣日本主婦的油炸料理好幫手

第一個是非常實用而且可完美清潔的日本燕三條不銹鋼四面防濺板

平常的防濺板都只有三面

這一款很貼心的上方也多了一塊遮板

更有效的阻隔炸油的噴濺

使用完畢還能整個拆光光丟進洗碗機清洗也OK

不鏽鋼材質就算手洗也能輕鬆洗淨

除了炸物，一般料理時也能搭配使用

讓你事後的廚房清潔更省時不費力

另外

還有一個油炸料理的好幫手

那就是防止油酸化的陶瓷小魚

只要在油炸時把小魚丟進去

之後料理方式都一如往常

除了可以防止油酸化變黑之外

據說還可以讓炸物炸得更酥脆好吃唷~

小魚可以洗乾淨重複使用(使用1公升的油後需換一隻喔!!)

日本製 燕三條不鏽鋼四面防濺板

日本製 防油酸化陶瓷小魚

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